
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
A lédús frissen szedett borsó sokkal jobb ízű, mint az enyhén színtelen konzerv zöldségek. Ezért itt leírja, hogyan lehet magát termeszteni.

Sárgarépa és borsó - ez még mindig a legnépszerűbb zöldségkeverék Németországban. És mindkét zöldséget meglehetősen könnyen meg lehet termeszteni a saját kertjében. Különösen a borsótermesztés könnyebb, mint gondolnád.
Az úgynevezett markerborsó népszerű fajtái, amelyek számos kertben megtalálhatók, a Grandera, a Spring, az Evita és az Aldermann (későbbi fajta). Ha azonban visszaesik a Sima téli borsóra, akkor októberben elveheti és májusban betakaríthatja. A cukorborsó termesztése egyre népszerűbb a német kertészek körében. Nem számít melyik fajtát választja, a termesztés valójában mindig azonos.
Növelje a borsót
Mivel a borsó könnyen elviseli az enyhe fagyokat, március végén és április elején a növényi patchbe veheti. Ősszel dúsítania kell a növényi tapaszt komposzttal, hogy a borsó elegendő tápanyagot kapjon tavasszal. Ezután ültetéskor vegye figyelembe a következőket:
- A vetőmag távolsága: kb. 5 centiméter
- Mélység: körülbelül 10 centiméter
- Sorköz távolsága: 30 centiméter
Vigyázzon arra is, hogy ne ültesse a borsót éjjeliszárnyak, más hüvelyesek és hagyma közelében. Egyébként nagyon jól bonyolódik az összes többi zöldséggel.
A borsó gondozása
Termékenyítő:
A borsó szinte önmagában nő, ami azt jelenti, hogy nincs szükségük további műtrágyára. Csak apró komposztban dolgozhat a növények körül áprilisban / májusban.
öntözés:
Ha a tavasz nagyon száraz, akkor a borsót rendszeresen, de mérsékelten kell öntözni. A lisztharmat ilyen módon nagymértékben elkerülhető.
Betegségek elleni küzdelem / a kártevők elkerülése:
»Borsóharmat:
Ha a borsóharmat kiderül, akkor a növényeket fokhagymás teával kell permetezni.
»Borsó hernyó:
Ha a forrás túl nedves, gombás betegség (borsó hervadása) fordulhat elő, amelyet ritkán lehet megfékezni. A fertőzött botok a lehető leggyorsabban ártalmatlaníthatók. Nem a szerves hulladéktól, mert a kórokozó sok évig aktív marad.
Tipp:
Legalább 5 évig nem szabad borsót termesztenie olyan hermetikus borsóval fertőzött növényi foltokban.
»Madarak / borsó lepkék:
Ezen túlmenően az első hetekben hálóval védheti a madarak körében nagyon népszerű kis növényeket. A hálózat gyakran megvédi a borsót a borsócsomagoló támadásaitól is. Ez egy kis hernyó, amely a hüvelyekön keresztül eszik.
Borsó betakarítása
Júniustól júliusig az egész rostos borsó hüvelyét betakaríthatja. A borsó érettségét felismerheti az a tény, hogy az egyes borsók jól látszanak a hüvelyekön.
A betakarítás után a borsó gyökereinek a talajban kell maradniuk, mivel optimális tápanyagokat biztosítanak a késői gyümölcsökhöz, például a téli saláták későbbi vetéséhez (például cukorrépa-saláta).