
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Az ünnepi vasárnapi sütés után általában egy dolgot nem szabad hiányozni: az emésztő gyógynövény likőr. Ezzel a recepttel könnyen elkészítheti saját magát.

Egy növényi likőr étkezés után gyakran részeg, hogy serkentse az emésztést és ellensúlyozza a teltségérzetet. Ahhoz, hogy ez működjön, nem kell, hogy drága csepp legyen a boltból. Egy egyszerű házi gyógynövény likőr ugyanezt teszi. Nagyszerű dolog benne: ha maga készíti a gyógynövény likőröt, akkor az ízlése szerint teljesen elkészítheti. És még: a gyógynövény likőr nagyszerű házi készítésű ajándék a kertből.
Szüksége van:
Alkohol:
Ha önmagában készíti a gyógynövény likőröt, természetesen alkoholos bázissal kell rendelkeznie. Lehet például vodka vagy gabona.
❖ gyógynövények:
Azt is el kell döntenie, mely gyógynövényeket kell később hozzáadni a likőrhez. Alapvetően a gyógynövényeket saját ízlése szerint összerakhatja. Minden gyógynövénynek két grammnak kell lennie - szárítva vagy frissen. A likőr ideális gyógynövényei a rozmaring, zsálya, oregánó, menta, kakukkfű, bazsalikom és kamilla.
Candis és organikus citrom:
Ezen felül 800 gramm cukorra is szükség van. A legjobb itt édességet használni. Ha szeretné, később apró citromhéjjal kerekítheti az ízét. Ezután szüksége van egy nem permetezett organikus citromra.
❖ sötét üveg:
A gyógynövény likőröt mindig sötét üvegbe kell töltenie, hogy a fény ne befolyásolja negatívan az összetevőket és az aromát.
Hogyan készíthetsz magad gyógynövény likőrrel?
1 1. lépés:
Töltsön egy liter alkoholt egy tartályba, amelyet később légmentesen lezárhat. Ezután öntsük bele a cukrot. Ezután adjuk hozzá a mosott és apróra vágott gyógynövényeket. Ezeket nem kell egyenként két grammra súlyoznia - egyenként is ehet kanálot vehet. Végül adjon hozzá néhány reszelt citromhéjat.
2 2. lépés:
Az összetevők összerakása után mindössze annyit kell tennie, hogy szorosan lezárja a tartályt, és hagyja, hogy a keverék meleg helyen kb. Négy-hat hétig áztassa. Ezen idő alatt fontos, hogy minden nap alaposan keverje a keveréket, vagy alaposan rázza meg az üveget.
3 3. lépés:
A négy-hat hét elteltével csupán annyit kell tennie, hogy öntse a folyadékot egy finom szitán, majd öntse a kész gyógynövény-likőröt egy sötét üvegbe. A finomításhoz csillagánizst, szegfűborst, mézet vagy agaves szirupot adhat hozzá.
Mellesleg: Mivel a gyógynövénylikőr alkoholtartalma nagyon magas, néhány évig probléma nélkül tárolhatja.