Utasítás

Chia jam: egyszerű alapvető recept utánozni

Chia jam: egyszerű alapvető recept utánozni



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A chia mag nagyon sokoldalú. A lekvár többek között gyümölcsökből és chia magvakból is elkészíthető. És mindezt lekvárcukor nélkül!

A chia jamhez nincs szüksége gélesítő cukorra

Egyre több ember figyel az egészséges és kiegyensúlyozott étrendre. Ennek megfelelően a főzés és a sütés ma már nagyon divatos, különösen a bio alapanyagok és a hagyományos ételek esetében.

A természetből származó étel, amely pl. A chia növény magjait Dél-Amerika emberek évezredek óta használják. A chia mag tele van tápanyagokkal és egészséges energiát ad. Ők is valódi hatalmas ételek és sokoldalúak. Tehát például Készítsen chia pudingot vagy chia cookie-kat. Gélszerű állagának köszönhetően a magokat arra is felhasználhatja, hogy lekvárt készítsen más összetevőkkel. A jó dolog: Biztosan megteheti gélesítő cukor használata nélkül. Nagyszerű mindazok számára, akik szeretnének lefogyni, de mégsem akarnak lekvár nélkül megtenni.

összetevők:

A chia lekvár gyorsan és könnyen elkészíthető, ezért mindenki számára alkalmas, aki egyébként nem lenne képes leforrázni. Egy vagy két tégely chia lekvárhoz szüksége van:

  • 250 g választott gyümölcs (pl. Eper, málna, lágy őszibarack)
  • 3-4 evőkanál chia mag
  • 1 - 2 evőkanál méz, stevia vagy agaves szirup
  • esetleg vanília, fahéj vagy citromlé

Előkészítés:

Püré vagy tört a gyümölcs. Használjon fagyasztott gyümölcsöt, majd hagyja forrni egy ideig. Ezután hagyja újra lehűlni. Ezután adjuk hozzá a magokat és az édesítőszert, és alaposan keverjük össze, hogy ne képződjön darabok. Ha tetszik, akkor az egészet ízesítheti vanília, fahéj vagy citromlé.

Helyezze a lekvárt egy teljesen tiszta pohárba, zárja le jól és tegye be néhány órán át, lehetőleg egy éjszakára a hűtőszekrénybe. Fontos: Töltéskor ügyeljen arra, hogy ne töltse túl az üveget, mert a tömeg később megnő.

A lekvár most két-három napig tart. Forraljuk a gyümölcsöket, majd négy napig.