We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
A romanesco-t karfiolra is nevezikVan saját zöldségkertje? Mi lenne, ha ide ülteti a Romanesco-t? Itt megtudhatja, hogyan lehet ezt megtenni.
Zöld karfiolfajta
A kertben zöldségtermesztés nagyon jó dolog. Bárki, aki ezt már megtette, egyértelműen megkóstolja a megvásárolt zöldség különbségét, és mindig új dolgokat akar kipróbálni. Sok amatőr kertész számára a Romanesco az élen. A karfiol, a brokkoli és a kelbimbó mindennapi zöldségfélék. Miért nem próbálna ki valamit? A Romanesco nemcsak ízletes, hanem az ágyban is nagyon szép. Ez egy zöld típusú karfiol. Furcsa alakja miatt gyakran nevezik tornyos karfiolnak.
A romanesco ültetése - lépésről lépésre
- Annak érdekében, hogy bőségesen betakarítson, és a zöldségek pompásan fejlődjenek, inkább a Romanesco-t részesítse előnyben a talajban és külön edényekben. A Romanesco július végén jelenik meg.
- Adj nagy mennyiségű komposztot az ágyneműhöz. Ügyeljen arra, hogy legalább 60 cm távolság legyen az egyes növények között, mivel a növények nagyon tágulnak.
- Ideális kiegészítő növényi műtrágya használata, ha látja a fejek kialakulását.
- Ellenkező esetben a romanesco-t mindig elegendő vízzel meg kell óvni, és forró napokon meg kell védeni a közvetlen napfénytől.
- Ezután szeptembertől betakaríthatja a Romanesco-t, attól függően, hogy mikor kezdte el a vetést.
Készítsünk romanesco-t
Mielőtt elkészíti a Romanesco-t, röviden kell átitatni hideg sós vízben, hogy a szennyeződések elmosódjanak. Ezután az egész Romanesco-t sós vízben főzheti kb. 20 percig. Vágja a Romanesco-t kicsi virágokra, majd kb. 15 percig gőzölje le őket. Sokan olvasztott vajjal, holland mártással vagy sült zsemlemorzsaval eszik a romanesco-t. A Romanesco nagyon gazdag C-vitaminban és ásványi anyagokban. Csak próbáld ki ezt a káposztát. Lehet, hogy az enyhe íz meggyőzni.
