Otthon és kert

Bodzafa - egészséges és ízletes

Bodzafa - egészséges és ízletes



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A bodza egészséges

Az elderberry hosszú hagyománya van kertünkben. Ha megfelelő bokrot keres, válassza ki az idősebb embert.

Fehér virágok, fekete bogyók
Már az idősebb optikája is tökéletes. A bokor metszéssel kicsi és kompakt lehet. De 2,5 méter magasra is felnőhet. Tavasszal csodálatos fehér virágokkal lep meg, amelyek jó illata vannak. A tipikus fekete bodza ebből fejlődik ki. Az bodzanak szüksége van helyre a napfényben, de ő is szereti a penumbrát. Ha rendszeresen megtermékenyítik érett komposztmal, és jól öntik, akkor csodálatosan fejlődik.

Folyamatban virágok és bogyók
A bogyók, valamint a bodzavirág virágai feldolgozhatók. A virágokat például egy serpenyőben tésztában készíthetik elő, és a ropogós bodzavirágot ezután apríthatja. A bogyókból gyümölcslé és bor készíthető, lekvázzsá és zselévé feldolgozható, ebből még köhögési szirup is kinyerhető. Gazdag káliumban, valamint az A, B és C vitaminban. A bogyóknak még gyógyító hatása is van. Például vértisztító, vérzéscsillapító, gyulladáscsökkentő, görcsoldó, köptető és gombaellenes hatással rendelkeznek. A bogyók ezért számos betegség kezelésére felhasználhatók.