Dekoráció

Cardy: A spanyol articsóka termesztése és fenntartása

Cardy: A spanyol articsóka termesztése és fenntartása


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A Cardy nem csak egy finom spanyol articsóka, hanem egy csodálatos díszítő elem. Tehát itt van a tippeket a kreatív termesztéshez és ápoláshoz.

A spanyol articsóka jól néz ki

A bogáncs-szerű növény, amely manapság nagyon gyakori Cardy továbbra is az egyik viszonylag ismeretlen késői zöldségfajta. Noha különféle dekoratív célokra különösen népszerű. Mivel a nagy articsókavirág, lila színű sörtéjű, ideális a szárításhoz.

»Tip:

A virágokat szárával betakarítsa, és hagyja, hogy lazán megszáradjanak egy tartályban. A szárnak azonban nem szabad megérintenie az ér alját. Ezután megmunkálhatja a bájos virágot virágdíszekbe, vagy eltávolíthatja a szárot, és felhasználhatja a virágot asztali vagy kerti dekorációhoz.

A spanyol articsóka termesztése

A jól felszerelt kertközpontban kártyás vetőmagokat lehet vásárolni. Januártól márciusig a magokat kis virágcserepekbe kell helyezni, majd mérsékelt helyiségbe vagy üvegházba kell helyezni, és belőlük kis növényeket kell felnövelni.

Április végétől május közepéig (megjegyzi a fagyot) a növényeket az előzőleg megtermékenyített mezőbe ültetheti. Javasoljuk, hogy válasszon egy napsütötte helyet, ahol lehetséges, a szél ellen védett. Fontos az is, hogy a kardot egy kissé agyagos talajba ültesse.

Cardy akár 150 centiméterre is felnőhet

fontos:
Mivel a kókuszdió 100 és 150 centiméter között növekszik, az egyes növények között szétszórva kb. 80 centiméter távolságot kell tartania.

»Tip:

Cardy rendkívül vonzónak tűnik egy díszes virágágyásban is. Nagyszerű dolog: díszvirágként akár évekre akár a helyszínen is hagyhatók.

A spanyol articsóka gondozása

Kerülje a vízbejutást:

A kardi növények általában nem szeretik a vízcseppek kialakulását, és kiterjedt leveleik szintén nem szeretik a talaj nedvességtartalmát. Ezért enyhén kösse össze a kardi növényeket kb. 60-80 cm magasságból, és szalmát fektessen a növények körül.

Trágyázza Cardy:

Augusztusban is meg kell trágyáznia a Cardy-t csalán-iszappal. Alternatív megoldásként természetesen bármilyen más tápanyagban gazdag műtrágyát is használhat.

A legjobb, ha Cardy-t csalán-iszappal megtermékenyítik

Védelem télen:

Ha a kardi növényeket a dekoratív ágyban tartja, akkor télen a kefével kell megvédeni őket a fagy ellen. Súlyos fagyok esetén a kártyákat kerti gyapjúval is le kell fedni.

Betakarítás és feldolgozás

A cardy szürkés-zöld színű leveleit zöldségként szüretelték, amelynek szára különösen nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaz, és fenntarthatóan elősegíti az emésztést. Ezeket a lehető legközelebb kell vágni a szár végéhez, mivel az articsókával ellentétben csak a Cardy szára ehető. Ezután tisztán el kell választania a leveleket a szártól, és meg kell hámozni a szárot spárgahéjjal.

Az előkészítéshez vágja szeleteket darabokra, és körülbelül 30 percig sós vízben blanszírozza. Akkor a lehető leghamarabb meg kell enni a zöldségeket, különben feketévé válnak. A szín kissé megőrzése érdekében a zöldségeket ecetsavba is teheti.

Csak a Cardy-szár kerül feldolgozásra

A bársonyos szárokat ecet-olaj öntettel dió ízű salátává is feldolgozhatja. Tésztával lefedheti és megsütheti.

»Tip:

Keserű likőr is készíthető bőséges zöldségfélékből, amely biztosítja a kiadós ételek megfelelő egészségességét.



Hozzászólások:

  1. Cumin

    Úgy gondolom, hogy hibát követsz el. Meg tudom védeni az álláspontot.

  2. Hagalean

    What a success!

  3. Diomedes

    Úgy gondolom, hogy tévedsz. Javaslom, hogy megvitassák. Küldjön e -mailt nekem a miniszterelnöknél, beszélünk.

  4. Faet

    igen, kitaláltak ilyesmit...

  5. Aldis

    Prompt, where I can find it?



Írj egy üzenetet